남은 베이크드 빈스를 활용해 만들 수 있는 간단한 요리를 소개합니다~!
베이크드빈스 스크램블 (소요시간 : 15분)
재료를 함께 보실까요?
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1인분 기준
베이크드빈스 4큰술
방울토마토 기호만큼
달걀 1개 혹은 2개
기름 약간
기름을 두르고 휘저은 계란을 부어주세요
(tip) 베이크드 빈스에 양념이 되어 있어서 따로 소금, 후추는 안해도 괜찮더라구요~
계란이 익기 전에 휘저어 주시구요
(팬에 흠집이 나지 않게 나무소재로 된 도구 이용 권장드려요!)
베이크드 빈스 4큰술 넣고 볶아주시구요
반으로 자른 방울 토마토를 넣고 볶아주세요
(tip) 토마토 껍질이 살짝 벗겨질 때쯤 불을 꺼주면
너무 물러지지도 않고 따뜻하게 식감이 좋아요!
포슬포슬 계란과 섞여 담백해진 베이크드 빈스와
따뜻한 토마토의 식감이 잘어울리네요!
저는 방울토마토를 많이 넣었는데
기호에 맞게 계란을 하나 더 넣어도 맛있을 것 같네요 :)
다음 날, 두부와 브로콜리를 넣어서 다시 만들어먹었는데 맛있네요 ㅠㅠ
바쁜 아침에 얼른 만들어서 먹을 수 있는 요리였습니다~~!